Черногория
Общая информация о стране:
Полное название страны: Республика Черногория.
Население: 650 000 человек
Столица: Подгорица
Национальности: венгры черногорцы (40,6 %) и сербы (30 %), национальные меньшинства — боснийцы (13,7 %), албанцы (7,1 %), хорваты (1,1 %), цыгане (0,4 %)..
Язык: сербский
Религия: православные (69,6 %), национальные меньшинства исповедуют ислам (21 %) и католичество (4,2 %).
Географические данные
Черногория расположена в юго-западной части Балканского полуострова. Пограничные государства: Албания, Босния и Герцеговина, Сербия (включая автономный край Косово) и Хорватия (около 20 км, у единственного в Средиземноморье и самого южного в мире фьорда Боки Которской). Около 200 км Адриатического моря отделяют Черногорию от юго-восточной Италии. Расстояния от Подгорицы, столицы Черногории: до Рима - около 500 км, до Парижа и Берлина - около 1500 км, до Нью-Йорка - около 7000 км. Своё название (Черна Гора) страна, вероятно, получила от густых "чёрных" лесов, которые в средние века окружали гору Ловчен и другие альпийские области "старой Черногории". Южная половина страны укрыта горами, север — это равнина, расколотая реками. Приморье — это очень узкая полоса земли (2 — 10 км шириной), изрезанная многочисленными заливами и бухтами. Прибрежная полоса простирается вдоль Адриатического моря от Герцег — Нови на западе до устья реки Бояна на востоке. Самый большой залив — Бока Которский, который является самым южным фьордом в мире. Он вдаётся вглубь побережья более чем на 20 км. От континентальной части страны побережье отделено горными цепями. Они начинаются к северо-востоку от рек Пива, Комарница и Морача
Самые известные курорты:
- Бечичи;
- Будва;
- Герцег Нови
- Котор
- Петровац
- Святой Стефан
- Тиват
- Улцинь
Общая информация об отдыхе
Черногория – одна из последних неоткрытых тайн, оазис в центре Европы, любое место которого несёт свою историю прошлого и настоящего. Пару часов полета из Киева - и вот под крылом самолета открывается что-то невообразимое. Горы цвета кофе с молоком, едва не достающие до редких облачков, перемежаются бесподобно зелеными равнинами. Оторваться от этого зрелища невозможно! Еще несколько минут - и вот оно, долгожданное Адриатическое море! Горы обступают его почти вплотную, оставляя лишь узкую полоску берега. И на этой полоске - белые домики с красными черепичными крышами, кое-где взбирающиеся высоко вверх по склонам, белые же отели на берегу, узкие пляжи, перемежающиеся утесами и лесом. В этой стране Вы найдете для себя и пляжный, и лечебный, и познавательный отдых; интереснейшие экскурсионные программы; знакомство с историей и достопримечательностями Будвы, Котора, Цетинье и Подгорицы; пляжный отдых на курортах Герцог — Нови, Бечичи, Милочер, Петровац, Святой Стефан и Ульцинь; путешествие по национальным паркам и заповедникам; спуск на плотах по реке Тара. Для туристов созданы возможности для занятия подводным плаванием, греблей, серфингом, параплайдингом, пляжным волейболом, альпинизмом, горными лыжами, рыбалкой и охотой.
Черногория всегда считалась идеальным регионом для туризма - нетронутая природа, мягкий горный ландшафт, 73 км песчаных, галечных и искусственных пляжей. Купальный сезон длится 180 дней - с середины мая до конца октября. Восемь месяцев в году средняя температурой воздуха составляет 27 градусов. Примерно такой же летом бывает средняя температура воды. Побывав хотя бы раз в этом удивительном месте, Вы влюбитесь в эту страну навсегда.
Климат Черногории:
На климат страны влияют контрасты ее рельефа. На побережье преобладает средиземноморский климат, в предгорьях — континентальный. Динарская горная цепь с вершинами Ориен, Ловчен и Румия отделяет прибрежные районы от влияния континентального климата. На равнинах и на побережье лето обычно длинное и сухое, а зима — короткая и мягкая. Средняя температура летом составляет + 26° С, а зимой обычно не ниже + 5° С. Количество солнечных часов в год на курортах составляет: в Игало — 2386, в Улцине — 2700. В горах холодные снежные зимы и умеренно теплое лето. Средняя зимняя температура — 3° С, летом + 17° С. Купальный сезон в Черногории длится 180 дней — с середины мая до конца октября. Средняя температура моря летом + 25° С. Прозрачность морской воды 30 — 55 метров в глубину. Дождь выпадает, главным образом, на равнинах, в горах осадков намного меньше. Снег большая редкость на побережье Черногории и в бассейне Скадарского озера, в горах его выпадает около 5 метров. В северных регионах Черногории, особенно в высоких горах, снег держится в течение нескольких месяцев.
Кухня.
Чтобы добраться до истинного сердца Черногории, вам нужно обязательно попробовать национальную кухню. Так как это морская страна, в ее кухне много блюд из рыбы и морепродуктов. Хотя мясо - свинину и баранину - черногорцы очень любят. Для приготовления блюд часто используются специи, что придает блюдам особый пикантный вкус. Черногорцы - хорошие и щедрые хозяева. Согласно старой традиции, ожидая гостя, черногорцы широко открывают дверь или ворота. Они предлагают гостю лучшую пищу и напитки, которые только есть в доме, сажают его на лучшее место за столом и прилагают все усилия, чтобы сделать его пребывание в их доме настолько комфортным, насколько это возможно.
Если вы знаете, где кто живет в Черногории, в каком регионе, вы сможете и предположить какая кухня у местного населения. Пищевые пристрастия черногорцев тесно связаны с местом жительства, с тем, что предоставит природа в том или ином регионе.
Кулинарное искусство Черногории распространяется на приготовление блюд из даров моря и из сокровищ горный регионов севера. Почти вся кухня основана на старинных рецептах, но всегда есть место для эксперимента.
Во многих ресторанах вы найдете привычную европейскую кухню, но путешествуя по Черногории обязательно попробуйте основные блюда местной кухни - мясо ягненка в горшочке, pivski kajmak (специальные молочные сливки), прозрачную уху с отварной рыбой, жареную рыбу и копченую.
Все это можно запить вином Vranac или Krstac, а на сладкое - сырные конфеты, персики и дыня. Днем можно расслабится с пивом Никсайко, а под вечер взбодритесь виноградным бренди с копченой ветчиной, сыром из козьего молока и помидорами.
Никогда не пропускаете завтрак в Черногории, завтрак здесь - основной прием пищи, а обед - самый церемонный.
Смотрите также:
Энциклопедические данные о Черногории.
Курорты Черногории.
Отели Черногории.
Экскурсии в Черногории.
